Содержание

Сегодня действуем по стандартной схеме: сначала рассмотрим устройство прибора, а потом пофантазируем, как изготовить сушилку для овощей своими руками. И даже опытом поделимся. На наш взгляд не всегда будет дельным решением копировать устройство. Тем не менее, это настолько простой механизм, что копию как раз-таки изготовить можно. Приятная новость в том, что электрическая часть покупается на столичном рынке, вырезана из других устройств и даже — как будет показано овощей ниже — прочая бытовая техника различным образом используется для достижения нашей цели, причем без ущерба эффективности. Так как сделать сушилку для овощей?

Сушилка для овощей из дерева

Сушилка для овощей из дерева

Устройство типичной сушилки для овощей

Помните наш рассказ про пароварку. Вот сушилка для овощей устроена так же, только с точностью до наоборот. А это значит, что:

  1. Стоит несколько ярусов сетчатых ящиков друг на друге.
  2. Верхняя крышка ровно посередине снабжена отверстием для выхода влажного воздуха.
  3. В поддоне спираль по центру, в канале.
  4. При помощи простейшего электрического двигателя воздух нагнетается и входит в рабочую камеру через круглое отверстие в полу.

Это все! Правда просто: а теперь посмотрим, как обойтись своими силами, не покупая в магазине сушилку для овощей.

Так ли уж нужны ярусы сушилке для овощей

Не всегда овощей и фруктов так много, что требуется несусветное пространство для размещения. В этом случае сушилку для овощей легко и просто заменит аэрогриль любой модификации.

  1. Понадобится противень из кухонной плиты, на котором разложим все, что сушим. Это овощи, фрукты и многое другое. Грибы, ягоды…
  2. С аэрогриля снимаем крышку с лампой и вентилятором, также берем высокую сетку из тех, что идут в комплекте и идем с этим к противню.
    Устройство сушилки для овощей

    Устройство сушилки для овощей

  3. Устанавливаем сетку ровно посередине противня так, чтобы прочно опиралась на сталь и не качалась.
  4. Ставим на сетку крышку аэрогриля, подключаем к розетке, но ручку открываем, блокируя включение.
  5. Убеждаемся, что сбора стоит в таком месте, где не может случайно произойти возгорание. Держите подальше шторы, детей, домашних животных.
  6. Противень с крышкой аэрогриля стоят прочно на полу, табурете, столе.
  7. По инструкции запускайте аэрогриль на низкой температуре. Жар будет сильным, поэтому следует осторожно приступать к делу.

Установите таймер нашей импровизированной сушилки для овощей на час. Затем по сигналу прийти, перемешать продукцию. Через четверть часа повторить. И так до полного высыхания. Плюс в том, что ничего не нужно делать своими руками, а кроме того лишнего места на кухне не понадобится. Нет до сих пор аэрогриля? Купите дешевый на пробу, и в скором времени от куриных грудок, изжаренных без масла, но со специями, уже будет сложно отказаться. Теперь читатели знают, как может изготовить сушилка для овощей своими руками.

Читайте также:  Какую купить мясорубку

Как еще сделать сушилку для овощей

Если не удастся найти аэрогриль, попробуйте фен, двигатель кухонной вытяжки. Ставьте на минимальный режим для начала. Как осуществить сушку. Не рекомендуем пользоваться решеткой, как это было в прошлый раз, потому что выход фена узкий, есть шансы оплавить носик, к тому же. Проще подвесить прибор на прочной веревке, направив в нужное место.

Сушилка из фена

Сушилка из фена

Минус в том, что нет таймера у фена, а прибор может и не выдержать долгой работы. Хорошо, если внутри какой-нибудь термостат на основе, например, биметаллической пластины (только для примера). Таковую достаньте из масляного обогревателя, электрочайника или утюга. На прилавках интернет-магазинов лежат термостаты для регулировки температуры система отопления. В нашем случае это годится.

В противном случае от долгой работы перегорит предохранитель. Например, в случае перегрева обмоток двигателя. Вот поэтому фен явится устройством менее предпочтительным, но допустимым. Однако лучше, на наш взгляд, при маячащих на горизонте больших заготовках попытаться сделать сушилку для овощей самостоятельно, повторяя и копируя детали заводской конструкции.

Как сделать сушилку для овощей из подручных средств

Проблема упирается в то, как правильно подобрать мощность спирали. В видеообзорах видим, что и корпус и сушилки для овощей из пластмассы, и сетки тоже. Это указывает на то, что температура не так высока. По этому поводу рекомендуем изучить сначала характеристики покупной сушилки для овощей, а потом скопировать конструкцию. Для этого предлагаем зайти на Яндекс-маркет для ознакомления со спектром предложений. Заходите на сайт и набирайте в строке «электросушилка для овощей фруктов грибов». Такой запрос приведет на нужную страницу.

На осень 2014 года сушилка для овощей с пластиковым корпусом цилиндрической формы (Суховей М5) красовалась за 3000 рублей. Приглядимся:

  • мощность 600 Вт;
  • 5 ярусов по 1 кг вместимости каждый;
  • таймера нет, никакой автоматики нет;
  • температура сушки до 70 градусов.
Сушилка Суховей М5

Сушилка Суховей М5

Не ахти что… предлагаем улучшить дело. Для конструирования понадобятся:

  1. Моторчик, можно кулер (вентилятор) с системного блока снять. Разумеется, тот, что помощнее (см. на корпусе вентилятора характеристики).
  2. Спираль нихрома сопротивлением 90 Ом. Сколько это будет метров, спросите на рынке. Если там не в курсе, возьмите тестер, измерьте сопротивление отреза, длина которого известна. Далее на калькуляторе найдите требуемое значение. Почему 90 Ом? Чтобы мощность получилась 600 Вт, а точнее: 220 х 220 / 90 = 537 Вт. Если взять отрез чуть короче, то и спираль будет греть лучше, и опасность пожара одновременно возрастает. Как вариант возьмите спираль фена, но только элементы включить последовательно, чтобы получилось сопротивление 90 Ом. Плюс в том, что кварцевые пластины крестовины уже имеются.
  3. Жаропрочные пластины, наподобие тех, что стоят в фене. Можно ли взять вместо этого галогенную лампу? Если найдете приемлемого диаметра, флаг в руки.
  4. Рекомендуем сделать корпус из стали, а также купить сетку под ярусы из пищевой стали. И не нужно брать москитную (в былые времена была и металлической). Не стоит для стоек применять электроды сварные, медную проволоку с лаковой изоляцией и прочие неудобоваримые вещи. Только пищевая сталь, либо алюминий (пищевой).
  5. Корпус возьмите от консервной продукции. Например, раньше в больших банках из жести можно было найти томатную пасту, оливки и пр. В крайнем случае сверните из листа нужный размер. Не паяйте, а вот клепать можно.

Это, наверное, все, собрать своими руками сможет каждый. Теперь по технике безопасности. В укромном месте предусмотрите механизм регулирования температуры. На наш взгляд для этого подойдет биметаллическая пластина с масляного обогревателя.

Если удастся достать термостат с ручкой, то и вовсе будет замечательно. Как пользоваться?

Читайте также:  Какой кухонный комбайн лучше купить

Над выходным отверстием в днище ставится отражатель. По площади деталь перекрывает канал и гарантирует, что на спираль не упадут ягоды, фрукты, что создало бы пожароопасную ситуацию. Кроме того, и боковины защитили бы сеткой, – мало ли! А вот на отражатель прилепите нашу биметаллическую пластину со средствами регулировки. Питание спирали сушилки для овощей вести через это импровизированное реле. Проблема только в инерционности. Если отражатель будет из жести, то щелканию биметаллической пластины не будет конца. Сделайте из стали на 5 – 6 мм или чего-либо похожего. Этим обеспечится некая инерционность.

Что касается расстояний между ярусами, то изготавливайте по потребностям. В большинстве случае пяти сантиметров для сушилки овощей будет достаточно. Добавим к этому, что процессорный кулер требует питания постоянным током. Возьмите зарядное устройство для мобильного оборудования: телефон, iPad, рация. Вольтаж там будет чуть меньше 12 В, что вызовет закономерное снижение оборотов. Вентилятор ставьте под спиралью (как в фене). Если нет желания связываться с постоянным током, найдите асинхронный двигатель (коллекторный сильно шумит). Тихие моторы в вентиляторах, холодильниках, некоторых вытяжках… ориентируйтесь на слух.

Самодельная сушилка для овощей должна быть и безопасной. Металлический корпус заземлите. Тем более, что внутрь может попасть влага. В этом случае просто вырубит пробки.

Вариант для самостоятельной просушки овощей

Проще простого высушить овощи в духовке. Кстати, на Руси так и принято делать. Только используется русская печка. Разумеется, противни ставятся не внутрь, а сверху, на лежак. За долгий срок высыхают и грибы, и ягоды. А вот газовая плита плохая сушилка для овощей и фруктов. Голубое топливо, пусть и в минимальных количествах, содержит примеси. Не следует пищевым продуктам слишком контактировать с продуктами сгорания. Гораздо проще обойтись батареей, по крайней мере в РФ принято хранить сухофрукты зимой там, чтобы не отсырели.

Дачники по традиции пользуются солнцем, и это тоже вариант. Наконец, семечки сушат и жарят на сковороде. Таким образом, принцип работы сушилки для овощей может быть разным. Уже обсуждали здесь нетрадиционные методики использования кондиционера, и в этом случае его внешний блок был бы сушилкой для овощей, учитывая, что температура конденсора доходит до 70 градусов Цельсия. И вентилятор искать не нужно – уже стоит, и энергия не тратится впустую (точнее меньше калорий уносится ветром). На этом осталось попрощаться, приведенные конструкции не являются единственными, изобретайте.

Комментарии (комментариев нет, будьте первым) к записи «Сушилка для овощей своими руками»



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Сушильная камера своими руками » Сушка пищевых продуктов Орнаменты для вышивки рубашки

Самодельная сушилка для овощей и фруктов своими Сушилка для овощей и фруктов - Своими руками - Как сделать
Самодельная сушилка для овощей и фруктов своими Cached
Самодельная сушилка для овощей и фруктов своими Базовая выкройка рукава для платья/блузки (Мюллер) - Как шить
Самодельная сушилка для овощей и фруктов своими Бант для новорожденного на выписку своими руками (мальчик)
Самодельная сушилка для овощей и фруктов своими Выкройка блузки с рукавом реглан Готовые выкройки и уроки по
Самодельная сушилка для овощей и фруктов своими Выкройка штанов на резинке для мальчика - Гардеробная
Самодельная сушилка для овощей и фруктов своими Вышивка крестом и другие виды рукоделия на Крестике
Самодельная сушилка для овощей и фруктов своими Вышивка лентами МК Мастер класс Цветы из лент ВКонтакте


Похожие новости